胖东来，正式进军郑州！

2月23日，胖东来创始人于东来在社交媒体发文称，胖东来超市公司决定在郑州开设一个具有艺术特色的超市作品，带动郑州商业更加美好。

这标志着胖东来正式进军郑州市场。

消息一出，新来行业热烈关注。

而除了胖东来，另一新型零售代表山姆也将进入郑州市场。这意味着，胖东来、山姆、盒马三大新型零售玩家将开启“贴身肉搏。”

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胖东来进军郑州首店将于2026年元旦前亮相

2月22日，河南省委书记刘宁、省长王凯到许昌市调研民营经济、产业发展等工作，并与包括胖东来商贸集团董事长于东来等在内的知名民营企业家座谈交流。

2月23日，胖东来创始人于东来在社交媒体发文称，为响应省委省政府创造高品质生活的号召，为河南加油、为郑州商业增光加彩，胖东来超市公司决定在郑州开设一个具有艺术特色的超市作品，带动郑州商业更加美好，为郑州增添美丽!

这也意味着，因火爆人气频频出圈的中国商超巨头胖东来，正式进军河南省会郑州。

据媒体报道，胖东来将进驻郑州高铁东站西广场地下商业项目——经纬华悦广场。胖东来郑州首店将于2026年元旦前正式亮相，将涵盖超市、医药、餐饮、礼品中心、图书、咖啡等业态。

资料显示，经纬华悦广场东临郑州东站，南临东站南街，西临心怡路，北临东站北街，总建筑面积5.17万平方米，结构为地下两层、局部地下三层，其中地下一层为综合商业开发，建筑面积为30640平方米(包含两个下沉式广场)，与地铁站厅层平面贯通；地下二层为停车场，设有400余个停车位；地下三层为南、北停车区联络通道。该项目处于高铁、长途客运、地铁等立体化交通枢纽的核心位置，拥有极为便利的交通优势。

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时隔18年再次向外拓展

发源于河南许昌的胖东来，创建于1995年，经过近30年的发展，在许昌、新乡两地共有13家门店。2024年，胖东来实现总销售额近170亿元，其中，超市业态销售额约81亿元。

此次胖东来落子郑州，是其自2007年进入新乡以后，时隔十八年再次迈出向外拓展的步伐。

于东来在解释胖东来不向外地扩张的原因时提到，他把胖东来当成一个学校，把胖东来的做法分享给大家，将所有的数据会呈现给大家，胖东来的系统也会向大家开放，便于大家学习。他更希望全国有更多像胖东来一样的企业，而不是有很多胖东来店。

近两年，于东来率团队相继帮扶嘉百乐、步步高、永辉超市，输出企业文化和经营理念，取得了非常显著的成效，彰显了行业引领者的担当与格局。

与此同时，这两年来，胖东来也因火爆人气频频“出圈”。“没有淡季的6A级景区”“一家超市带火一座城”“胖东来式服务”“不开心假”“胖东来爆改同行”……有关胖东来的词条频频登上热搜。这种爆火不是偶然，是胖东来长期坚持真诚与品质之后的厚积薄发，究其根源是企业文化与理念的胜利。

胖东来进驻郑州，不仅是商业版图的扩展，更是一次对其企业文化和经营理念的又一次实践检验。同时，胖东来也将为郑州商超行业树立新标准，倒逼本地商超加速变革升级，惠及全城消费者。

另有专业人士认为，胖东来如果真的能接手高铁西广场地铁商业，未来的“郑州第一商圈”大概率要成为“中原甚至中部第一商圈”。

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山姆、盒马、胖东来贴身肉搏

除了胖东来，山姆也要来郑州了。

1 月 24 日，郑州东沃管理有限公司以 2.03 亿元竞得郑政东出〔2024〕15号（网）地块。这意味着河南消费者关切的“山姆入郑”消息，历时近一年的酝酿，终于有了清晰眉目。

据媒体报道，该项目是为山姆会员店量身定制，“地上一层+负一层”的结构，地上商业用地面积约 2 万平方米，其建筑主体大概率是盒子式商场，地下则是停车场及配套设施。

有行业人士分析，按零售业正常工期推算，预计山姆郑州店的开业时间会在 2026 年。同期，山姆也会在郑州市区布局数个中转配送仓，每个仓以 5 至 10 公里为半径，以求覆盖多数人口密集区域。

据了解，胖东来的项目距山姆郑州项目地块直线距离不足五公里，驾车6.6公里，以两者业态及覆盖能力而言，可以说是在同一商圈，直接竞争。

除了差不多同年开业的山姆，郑州还有6家另一个新型零售代表——盒马鲜生。与胖东来项目最近的盒马绿地新都会店，更是距离不超过3公里。

妥妥的“贴身肉搏”。

山姆、盒马、胖东来，无疑都是耀眼的存在，它们之所以能够取得成功，归根结底离不开两个至关重要的关键词：商品力和服务力。不仅如此，它们还具备创新的产品开发能力，善于挖掘市场空白，打造出独具特色的产品，不断给消费者带来新鲜感。

更为关键的是，强大的供应链整合能力让它们在商品的供应环节游刃有余，确保商品的品质稳定、供应充足且成本可控。

正是这选品、开发、供应链三者的有机结合，使得山姆、盒马、胖东来成功地从同质化竞争的泥沼中脱身，打造出了一款又一款深受消费者喜爱的爆品。

中原腹地这场“零售战役”的结果，有可能预示中国零售业的未来形态。

到底谁能“逐鹿中原”，我们一起期待。